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螺螄粉培訓 瀏覽:3038

  • 培訓時間:9:00-12:00,13:00-18:00
  • 培訓周期:3-5天能完全掌握
  • 學習時間:隨到隨學,不限學時
  • 課程學費:2380元
  • 報名電話:15981912451
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課程詳情


項目簡介:

螺螄粉原產于廣西壯族自治區柳州市,是最具當地特色的著名小吃。因為其粉勁道爽口,湯汁濃郁香麻,鮮辣酸爽,酸筍奇異馨香,深受全國各地的喜愛,始終秉持“健康、地道、純粹”的理念,對于湯料的熬制一絲不茍,由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等高達幾十種天然香料熬制而成。



課程安排及培訓優勢:


培訓項目

螺螄粉

培訓內容

1.講述廚房設備的認知和使用方法;
2.螺螄粉的原料講述;
3.螺螄粉的用料掌握;
4.重點掌握螺螄粉的烹飪、調味、和搭配技巧;
5.秘制螺螄粉底料的制作方法、配方;
6.螺螄粉的搭配和成品;

課程安排

理論學習:
1.講解開店流程,店面選址、人員配備、物資采購、原料供應等。
2.項目技術詳情批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。
3.投資預算分析及風險回避,店面經營的日常管理。
 
示范講述:
1.專業老師一對一的實戰示范,講述技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店技巧,原材料的選擇、采購、成本、預算。
 
自我實戰:
1.學員準備所需原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我練習,老師引導,熟練掌握操作流程。

學習時間

 
隨到隨學,不限學時,包教包會,學會為止
上午:09:00-12:00     下午:13:00-18:00
 

特別贈送

1.培訓課程紙質操作流程;
2.培訓課程配方;
3.免費使用金科商標品牌;
4.后期免費享受指導整店運營;
5.后期免費享受技術更新。


項目優勢:

一、強有力的品牌口碑優勢
二、低投資、零風險、高回報
三、項目輻射范圍廣
四、管理培訓和專業細致的指導
五、專業技術,強力后盾,保證后續支持
六 、共享成功的經驗

經營選址:

車站附近   工廠宿舍   美食一條街  旅游景區  小學附近


螺螄粉技術

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