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金科餐飲培訓

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脆皮玉米培訓 瀏覽:917

  • 培訓時間:9:00-12:00,13:00-18:00
  • 培訓周期:3-4天能完全掌握
  • 學習時間:隨到隨學,不限學時
  • 課程學費:1180元
  • 報名電話:15981912451
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課程詳情

項目簡介:

脆皮玉米是近年來新興的一個美食小吃,發源于臺灣,后來經過加盟商傳入重慶,最后輻射全國,這款小吃不是用普通的玉米制作的,而是采用中原地區特有的水果玉米改良創新而來,利用新鮮玉米和雞蛋液融合,搭配上番茄醬,黑胡椒,奶油等特色調味,給人一種無法抗拒的火爆美食。

課程安排及培訓優勢:


培訓項目

脆皮玉米

 

口味:芝士、奶油、番茄、黑椒等

 

培訓內容

1.講述脆皮玉米設備的使用方法;
2.脆皮玉米所需食材及原料講述;
3.脆皮玉米的制作方法和工藝流程實操;
4.脆皮玉米撒粉的配比;
5.脆皮玉米的炸制技巧;
6.脆皮玉米醬料等制作方法及流程;
7.出成品的掌握以及如何做到有賣相等。
8.脆皮玉米的操作技巧及售賣技巧。

 

課程安排

理論學習:
1.開店流程講述,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳情批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。
3.投資預算分析及風險回避,店面經營的日常管理。
 
示范講述:
1.專業老師一對一的實戰示范,講述技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店技巧,原材料的選擇、采購、成本、預算。


自我實戰:
1.自己準備所需原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我練習,老師引導,熟練掌握操作流程。

 

學習時間

 
隨到隨學,不限學時,包教包會,學會為止
上午:09:00-12:00      下午:13:00-18:00
 

 

特別贈送

1.培訓課程紙質操作流程;
2.培訓課程配方;
3.免費使用金科商標品牌;
4.后期免費享受指導整店運營;
5.后期免費享受技術更新。

 

 

項目優勢:

1.市場前景廣闊
目前脆皮玉米在市場上發展前景非常大,利潤空間非常大,并且成本低,投入低,人力投入小,并且可以隨時在街邊,校園,超市,大型商場等地開店。


2.品牌形象好
品牌形象是不斷更新,以時尚的面貌融入市場,并且采用統一標準來標準化設計外觀,時尚大氣,吸引顧客,醒目引人,給人一種耳目一新的時尚美味感。

3. 投資成本低
脆皮玉米操作方面,干凈衛生,看得見的健康美味,聞得到的清甜芳香,并且不需要大型專業的設備,一人即可實現開店操作,投資成本非常低。
4.快速出餐,不需等待
脆皮玉米全智能操作設備,小巧精致,所有的產品均可實現1分鐘內完成,并且非??焖?,零失誤,領經驗即可開店,不影響用餐和點餐,不會耽誤太久時間,跟得上快節奏的城市生活。

經營選址:

車站附近  工廠宿舍  美食一條街 旅游景區 小學附近



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